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こんにちは!今回は料理好き・アウトドア好きの間で話題沸騰中の「スパイス塩」をご紹介します。
スパイス塩って使っていますか?私は、かなり愛用しています。笑
それ一つで味付けが決まるし、色んなものが出ていて
それぞれ、味が違ってい美味しいから、めちゃ便利なんです。
ほんとに、沢山の種類があるんですが・・・
その中でも人気の
✅ 黒瀬のスパイス
✅ マキシマム
✅ ふー塩
✅ ほりにし
この4つを実際に使ってみた感想や特徴を比較しながら、おすすめの使い方もあわせて紹介します!
そもそも、スパイス塩ってなに?
スパイス塩とは、塩にガーリック、ペッパー、ハーブなど複数のスパイスをブレンドした万能調味料のこと。
ふりかけるだけで、味に深みとパンチが加わり、料理の腕前がワンランクアップ!
肉料理や魚料理はもちろん、炒め物やサラダにもぴったり。アウトドアやキャンプ飯でも大活躍するアイテムです。
1. 黒瀬のスパイス|ピリ辛×旨味のバランスが絶妙!
九州の老舗「かしわ屋くろせ」が手がける黒瀬のスパイスは、
鶏肉に合うように開発された万能調味料。私も大好きなスパイスです!
もう何回もリピートしていて、私的にはナンバーワンです。
肉、魚、野菜なんでもおいしくなります。
🧂特徴
- ガーリックとペッパーが効いた味わい
- 和風の優しいピリ辛感
- 野菜炒め、唐揚げ、目玉焼きにも◎
\リピーター続出のうまさ!/
詰め替えはこちら。めちゃお得
2. マキシマム|「宮崎の味」として愛される定番
宮崎県の中村食肉が製造。地元ではスーパーで当たり前に売られている、まさに“家庭の味”。
マキシマムは、黒瀬のスパイスほど主張はないけど
しっかりと、味と風味がついて、やみつきになる味。
🧂特徴
- ガーリックとクミンの香りがクセになる
- 少しジャンクっぽくて癖になる味
- チャーハン、ポテト、肉の下味に最適!
\味が決まらないときの救世主!/
マキシマムには、わさび味とゆず味とカレー味とナチュラルがあるみたい!
こんなに種類があるなんて知らなかったです!
全種類制覇してみたいです!
3. ふー塩|シンプルなのに深みがある!
沖縄の天然塩にハーブとスパイスを加えた、素材の味を活かすタイプのスパイス塩。
熊本の空港で見つけて、思わず買ったスパイス塩です。
優しい中に、深みのある味で、スパイス➕お出汁で素材を引き立てる!
🧂特徴
- 化学調味料不使用で優しい味
- 野菜や魚介におすすめ
- 素材の旨味を引き立てる
\体にやさしいスパイス塩を探してる方に/
ふー塩にも辛いのがあった!
4. ほりにし|キャンパー界隈の絶対王者
アウトドアショップ「Orange」のプライベートブランド。
SNSで一気に拡散され、いまやスーパーでも見かける人気者。
スパイス塩の火付け役と言っても過言ではない。
一家に一本ほりにし。
🧂特徴
- ガーリック・パプリカ・ハーブが絶妙にマッチ
- 塩気が強くパンチあり
- 焼肉・魚・サラダ・フライドポテトにも!
\アウトドアに1本は持っておきたい!/
ほりにしは4種類。燻製が気になる。
スパイス塩 | 味の特徴 | おすすめ料理 | 向いてる人 |
黒瀬のスパイス | 和風ピリ辛 | 野菜炒め・唐揚げ | ごはん派 |
マキシマム | 濃厚ジャンク | 肉・ポテト | 食欲全開 |
ふ〜塩 | 素材重視 | 魚・野菜 | ヘルシー派 |
ほりにし | パンチ強め | キャンプ飯・肉 | アウトドア好き |
まとめ|1本持っておくと超便利!
スパイス塩は、料理を簡単にグレードアップしてくれる魔法のアイテム。
食材にサッとかけるだけで味が決まるから、忙しい日常やアウトドアでも大活躍!
ついついほかも試したくなるスパイス塩
ぜひ気になるスパイス塩を試してみてくださいね♪